重庆宏茂美食汇是一家专门从事火锅、香锅、鲜渔府、养生靓汤等产品研发、底料、汤料等物料生产经营、全国连锁加盟以及相关产业技术使用推广的大型餐饮文化企业，其属下有宏茂美食汇、河边渔乡火锅，太阳岛火锅、研发生产基地等构成。

“诚信至上、勇于开拓、敢为人先”，是掌门人郭荣国一直秉承的经营理念。正是他的执着创新进取，使企业由小到大，由弱到强，在激烈的餐饮市场竞争中脱颖而出，形成了企业独到的品质与品牌，得到了社会各界和广大消费者的认可。“贴近社区、服务大众、品质永恒”，是企业自创立以来始终坚持的经营宗旨。

企业历经多年发展，从市内到市外，从直营到加盟，宏茂美食汇从一个单店到今已拥有数十家店，各种底料汤料，色纯汤靓，独树一帜，荣获美食金奖至高荣誉；企业内部注重培训，强化管理，规范服务，加盟连锁细致入微，跟踪监督。

品质保障。完善健全的特许经营加盟体系，赢得了全国各地加盟商的追捧。 “宏利共享、茂盛神州”。通过社会各界支持和企业员工努力，宏茂美食汇新星冉冉升起，已分别获得“中华名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆十大创新特色火锅”、“首届中国重庆火锅调料师大赛金奖”、“消费者信得过企业”、“健康放心火锅企业”、“市民最喜爱的火锅企业”等殊荣，并被国务院国资委指定为“重庆火锅调味师资质技能专考点”，郭荣国被特聘担任“重庆火锅调配师职业资格认证专业委员会委员和专家委员会委员”。

目前，宏茂餐饮事业已步入正轨，乘风破浪，拟与志同者和加盟商携手并进，共展宏图，共享茂业，共创宏茂辉煌。